Τυρόπιτα της τεμπέλας από την Αργυρώ
Www.true.gr

Τυρόπιτα της τεμπέλας από την Αργυρώ

Υλικά Συνταγής

2 έτοιμα χωριάτικα φύλλα (λαδωμένα και τσαλακωμένα)
500 γραμ. φέτα σε τρίμματα
100 γραμ. κεφαλοτύρι τριμμένο
1 αυγό
4 κ.σ γάλα
λίγο πιπέρι φρεσκοτριμμένο
Εκτέλεση

Βγάζουμε τη συσκευασία με τα φύλλα για την τυρόπιτα της τεμπέλας από την κατάψυξη και προθερμαίνουμε το φούρνο στους 180 βαθμούς C στον αέρα.


Σε ένα μπoλ, βάζουμε τη φέτα θρυμματισμένη, τα τυριά τριμμένα και λίγο πιπέρι. Προσθέτουμε το αυγό χτυπημένο με το γάλα, τρίβουμε πιπέρι κι ανακατεύουμε.

Ανασηκώνουμε το 1 φύλλο. Αδειάζουμε όλη τη γέμιση σε μια στρώση. Καλύπτουμε με το δεύτερο τσαλακωμένο φύλλο. Ραντίζουμε με τα δάχτυλα λίγες σταγόνες νερό.

Ψήνουμε σε καλά προθερμασμένο φούρνο στους 180 βαθμούς C στον αέρα, στη μεσαία σχάρα, για περίπου 45 λεπτά να ροδίσει καλά το φύλλο.

πηγή: argiro.gr

Διαβάστε περισσότερα
Αφήστε το σχόλιο σας:
True.gr