Κουλούρια πορτοκαλιού με κανέλα !!

Κουλουράκια για το πρωινό μας καφεδακι.!!!

Υλικά

1 ποτήρι χυμό πορτοκαλιού
1 ποτήρι ζάχαρη
1 κ.γ. κανέλα
Ξύσμα από ένα πορτοκαλί
900 γρ. (περίπου) αλεύρι γοχ
1 κ.γ μπέικιν
Εκτέλεση


Αναμιγνύουμε το λάδι, το χυμό, την ζάχαρη, την κανέλα και το ξύσμα.
Αφήνουμε λίγο να “μαλακώσει” η ζάχαρη και ανακατεύουμε με τα χέρια να διαλυθεί. Προσθέτουμε το αλεύρι και το μπέικιν σιγά-σιγά,συνεχίζοντας το ανακάτεμα με τα χέρια, μέχρι να γίνει μια εύπλαστη ζύμη.
Ψήνουμε σε λαδωμένο ταψί, σε προθερμασμένο φούρνο, στους 190 βαθμούς (αντιστάσεις) μέχρι ροδίσουν.!!!
Καλή επιτυχία.!!!

Ελένη Μυρτάλη‎

ΠΗΓΗ: www.xryses-syntages.gr