Καρύδες ( Ινδοκάρυδο) Πολύ εύκολο και γρήγορο

Υλικά

2 κουτιά ζαχαρούχο
400 gr ινδοκάρυδο
2 βανίλιες
Γλυκό του κουταλιού κεράσι
Εκτέλεση

Ανακατεύουμε το ζαχαρούχο, την καρύδα και τις βανίλιες …


Πλάθουμε μπαλίτσες και κάνουμε με το δάχτυλο μας στην μέση μια λακουβίτσα

Τοποθετούμε ένα κεράσι… τις βάζουμε σ’ενα ταψί με λαδόκολλα και τις ψήνουμε για 10-12′ στις αντιστάσεις στους 180°…

Eleni Tsoutsoudaki-Bassalou

Πηγή : xryses-syntages.gr