Εύκολες και πεντανόστιμες σοκολατένιες καρδούλες του Άκη Πετρετζίκη για του Αγίου Βαλεντίνου
Www.true.gr

Εύκολες και πεντανόστιμες σοκολατένιες καρδούλες του Άκη Πετρετζίκη για του Αγίου Βαλεντίνου

Η γιορτή του Αγίου Βαλεντίνου, θέλει τη γλύκα της!
Τι πιο όμορφο για το ταίρι σας, να του φτιάξετε με τα χεράκια σας ένα γλυκό που θα μείνει αξέχαστο!

Ο αγαπημένος Άκης έφτιαξε τα καλύτερα, τα πιο λαχταριστά και τα πιο…αγαπησιάρικα σοκολατάκια!

Δείτε τη συνταγή:

Υλικά

  • 130 γρ. πραλίνα φράουλα του Άκη
  • 50 γρ. βούτυρο
  • 200 γρ. κουβερτούρα, λιωμένη
  • 50 γρ. κουβερτούρα λευκή, λιωμένη


  • 10 γρ. βρώσιμη χρυσόσκονη

Εκτέλεση

  • Σε ένα μπολ βάζουμε την πραλίνα, το βούτυρο και ανακατεύουμε με ένα σύρμα χειρός να ομογενοποιηθούν τα υλικά.
  • Μεταφέρουμε σε μια σακούλα ζαχαροπλαστικής και γεμίζουμε 2 φόρμες σιλικόνης για σοκολατάκια καρδιά.. Χτυπάμε ελαφρά τις φόρμες στον πάγκο εργασίας μας για να ισιώσει η επιφάνειά τους και τα βάζουμε στην κατάψυξη για 1 ώρα.


  • Ξεφορμάρουμε και βουτάμε ένα ένα τα σοκολατάκια σε μπολ με τη λιωμένη κουβερτούρα. Η κουβερτούρα θέλουμε να είναι σε θερμοκρασία δωματίου.
  • Αφήνουμε σε λαδόκολλα για να σταθεροποιηθούν.
  • Κόβουμε περιμετρικά τη σοκολάτα που περισσεύει, απλώνουμε τη λευκή κουβερτούρα και στολίζουμε με τη βρώσιμη χρυσόσκονη.
  • Σερβίρουμε. Διατηρούνται στο ψυγείο.

Πηγή:akispetretzikis.com

Διαβάστε περισσότερα
Αφήστε το σχόλιο σας:
True.gr