Έχεις Μηχανή Καφέ στο Σπίτι και Δεν Ξέρεις Πως να την Καθαρίσεις; Ιδού η Καλύτερη Λύση

Είτε πρόκειται για καφετιέρα του γαλλικού, είτε για εσπρεσιέρα, καλό είναι να την καθαρίζουμε σε τακτά χρονικά διαστήματα.

Κι αυτό γιατί λίγο τα άλατα του νερού, λίγο τα υπολείμματα του καφέ, λίγο η σκόνη που εισχωρεί παντού, επηρεάζουν την γεύση και την ποιότητα του καφέ που καταλήγει στο φλιτζάνι μας.

Αν λοιπόν παρατηρήσετε ότι ο καφές που πίνετε δεν έχει την ίδια γεύση ή το ίδιο πλούσιο άρωμα με πριν, μάλλον ήρθε η ώρα να καθαρίσετε το εσωτερικό της καφετιέρας σας

Αναρωτιέστε πώς μπορείτε να καθαρίσετε την καφετιέρα σας ώστε να απομακρύνετε τα άλατα και τα υπολείμματα καφέ; Σίγουρα το πλύσιμο της κανάτας είναι εύκολη υπόθεση αλλά τι γίνεται με το εσωτερικό της καφετιέρας; Ακολουθήστε τα βήματα που θα σας πούμε και…γευτείτε τη διαφορά!

Ξεκινάμε από τις καφετιέρες του Γαλλικού καφέ:

Ρίξτε στο δοχείο νερού 6 φλιτζάνια νερό και 3 λευκό ξύδι. Στην περίπτωση που καθαρίζετε την καφετιέρα σας για πρώτη φορά ή έχει περάσει πολύς καιρός από την τελευταία φορά, γεμίστε το δοχείο μέχρι τη μέση με νερό και προσθέστε λευκό ξύδι μέχρι πάνω.

Βάλτε ένα φίλτρο ως συνήθως.

Βάλτε σε λειτουργία την καφετιέρα σας.

Όταν αδειάσει το νερό, αφαιρέστε το φίλτρο και την κανάτα και αφήστε την καφετιέρα σας να κρυώσει για περίπου 15 λεπτά.

Επαναλάβετε την ίδια διαδικασία μόνο με νερό, όσες φορές χρειαστεί μέχρι να μη μυρίζει πια ξύδι.

Tip: φροντίστε να καθαρίζετε την καφετιέρα σας μία φορά το μήνα!

Γι αυτούς που είναι λάτρεις του espresso…

Πώς πρέπει να καθαρίζετε το group της μηχανής του εσπρέσο;

Οι δυο βασικοί ένοχοι οι οποίο χρίζουν άμεσης καθαριότητας είναι τα άλατα και τα υπολείμματα καφέ. Η διαδικασία καθαρισμού των αλάτων μια μηχανής είναι λίγο πιο πολύπλοκη και θα την παρουσιάσουμε αναλυτικά σε επόμενο άρθρο.

Ας επικεντρωθούμε λοιπόν στο πώς θα επιτύχετε έναν άψογο καθαρισμό των group και των portafilter της μηχανής.

Γι’ αυτόν τον σκοπό θα χρειαστείτε μία επαγγελματική σκόνη καθαρισμού υπολειμμάτων καφέ, μια ειδική βούρτσα καθαρισμού κι ένα τυφλό φίλτρο.

Τα βήματα που πρέπει να ακολουθήσετε είναι τα παρακάτω:


Αφαιρέστε το portafilter και χρησιμοποιήστε τη βούρτσα καθαρισμού για να αφαιρέσετε τα υπολείμματα από τη ντουζιέρα του γκρουπ.

Τοποθετήστε το τυφλό φίλτρο στο portafilter και ρίξτε λίγη σκόνη καθαρισμού.

Κουμπώστε το portafilter στο group, ανοίξτε τη συνεχή ροή κι αφήστε το νερό να τρέξει για 5 με 10 δευτερόλεπτα.

Περιμένετε 5 με 10 δευτερόλεπτα κι επαναλάβετε τη διαδικασία που περιγράφεται στο προηγούμενο βήμα.

Αφαιρέστε και ξεπλύνετε το portafilter.

Kαθαρίστε ξανά το group με τη βούρτσα.

Επαναλάβετε τα βήματα 2 και 3, χωρίς να προσθέσετε σκόνη στο portafilter.

Αφαιρέστε το portafilter και τοποθετήστε του το κανονικό φίλτρο.

Ανοίξτε τη συνεχή ροή για να καθαρίσει εντελώς το group.

Ετοιμάστε και πετάξτε έναν εσπρέσο.

Είστε έτοιμοι! Η μηχανή σας είναι πεντακάθαρη και τα υπολείμματα καφέ έχουν πλέον εξαφανιστεί.

Μην ξεχνάτε να καθαρίζετε τη μηχανή σας με αυτόν τον τρόπο μία ή δυο φορές το μήνα – όχι παραπάνω – χρησιμοποιώντας την ειδική σκόνη καθαρισμού.

 

Καφετιέρα Espresso Keurig; Κανένα Πρόβλημα…

Τι θα χρειαστείς;

Λευκό ξύδι
Νερό
Καθαρό, στεγνό πανί
Οδηγίες


Αποσύνδεσε τη espresso καφετιέρα από το ρεύμα. Είναι ένα απλό αλλά σημαντικό βήμα.

Αποσυναρμολόγησε και πλύνε τα αφαιρούμενα μέρη: Αφαίρεσε το δοχείο νερού, το καπάκι και τη βάση της κούπας. Πλύνε αυτά τα κομμάτια με ζεστό νερό και σαπούνι πιάτων.

Σκούπισε την επιφάνεια της espresso καφετιέρας με ένα καθαρό, στεγνό πανί (ή ένα υγρό πανί όπου χρειάζεται). Μην ξεχάσεις να καθαρίσεις την περιοχή γύρω από τη κάψουλα όπου στίγματα καφέ μπορούν να μαζευτούν. Αφού έχουν στεγνώσει όλα τα αφαιρούμενα μέρη σύνδεσε τα και πάλι στη καφετιέρα.

Αφαίρεσε τα άλατα με λευκό ξύδι: Ανακάτεψε μισή σακούλα λευκό ξύδι και νερό στο δοχείο νερού της espresso καφετιέρας. Βάλε σε λειτουργία τη μηχανή χωρίς να τοποθετήσεις την κούπα στη θέση της αλλά τοποθέτησε ένα μεγαλύτερο δοχείο και άσε το νερό να στάζει. Επανέλαβε μέχρι το δοχείο νερού να αδειάσει. Αυτή η διαδικασία θα βοηθήσει στην αφαίρεση αλάτων.

Οι espresso καφετιέρες χρειάζονται αφαλάτωση τουλάχιστον κάθε 3-6 μήνες, ανάλογα με την πηγή του νερού σου.

Επανέλαβε και ξέπλυνε με νερό: Επανέλαβε τη διαδικασία χρησιμοποιώντας απλά νερό στο δοχείο νερού για την απομάκρυνση των υπολειμμάτων ξυδιού.

 

Καφετιέρα Dolce Gusto; Ιδού η λύση…

Δες στο βίντεο που ακολουθεί πόσο εύκολα μπορείς να κάνεις αφαλάτωση στη NESCAFÉ Dolce Gusto μηχανή σου

 

Και Τέλος για τους φίλους της Nespresso… Τι νομίζατε; Σας ξεχάσαμε εσάς; Όχι βέβαια…

Δείτε στο βίντεο παρακάτω πως ακριβώς μπορείτε να καθαρίσετε την μηχανή nespresso και να την κάνετε σαν καινούρια

Ελπίζω να σας καλύψαμε όλους. Αν σου άρεσε το άρθρο μας μην ξεχάσεις να το μοιραστείς με τους φίλους σου.