Χριστουγεννιάτικη πράσινη σαλάτα με ρόδια, ξηρούς καρπούς και μήλα για να εντυπωσιάσετε

Υλικά για την σαλάτα

Υλικά για το dressing

Πώς θα ετοιμάσουμε τη χριστουγεννιάτικη σαλάτα με τα ρόδια και τους ξηρούς καρπούς

  1. Πλένουμε και σκουπίζουμε από τα νερά τα φύλλα του μαρουλιού iceberg. Τα κόβουμε με τα χέρια και τα βάζουμε σε ένα μπολ
  2. Σε ένα ταψάκι με αντικολλητικό χαρτί βάζουμε τα φουντούκια ή τα αμύγδαλα και τα ψήνουμε στο φούρνο για περίπου 15 λεπτά στους 160 βαθμούς
  3. Κόβουμε σε κυβάκια το μήλο
  4. Ετοιμάζουμε το dressing ανακατεύοντας όλα τα υλικά μαζί και χτυπώντας τα δυνατά για να γίνει ένα ομοιογενές μείγμα.
  5. Τώρα βάζουμε στο μπολ με το μαρούλι τα κομματάκια μήλου, τους ξηρούς καρπούς (που ψήνοντάς τους θα έχουν αναδείξει όλα τους τα αρώματα) και τους σπόρους από τα ρόδια και περιχύνετε με το ντρέσσινγκ.
  6. Η πιο εντυπωσιακή χριστουγεννιάτικη σαλάτα σας είναι έτοιμη!

ΠΗΓΗ: xrysessyntages.gr