Αφράτα ρολάκια κανέλας με ψωμί του τοστ σε έτοιμα σε μόλις 2 λεπτά

Μια εύκολη συνταγή για τα νοστιμότερα και πιο γρήγορα ρολάκια κανέλας που θα ξετρελάνουν μικρούς και μεγάλους για ένα ξεχωριστό πρωινό ή ένα απολαυστικό συνοδευτικό για τον καφέ σας ή το γάλα των μικρών.

Υλικά:

10-12 φέτες ψωμί του τοστ λευκό (μόνο ψύχα)
Κανέλα
Ζάχαρη κατά προτίμηση άχνη ζάχαρη
Βούτηρο λιωμένο
Εκτέλεση:

#1 Προθερμαίνουμε τον φούρνο στους 160-180 βαθμούς


#2 Ανοίγουμε τις φετούλες με έναν πλάστη -τις περνάμε από πάνω να γίνουν πιο λεπτές.

#3. Βουτυρώνουμε και τις δυο πλευρές της κάθε φέτας με ένα πινέλο σιλικόνης

#4. Πασπαλίζουμε με ζάχαρη και κανέλα και φροντίζουμε να καλυφθεί καλά

#5 Διπλώνουμε τις φετούλες στη μέση από την μια και την άλλη σε πιττάκια και το ρολάρουμε.



#6. Πασπαλίζουμε πάλι με ζάχαρη και κανέλα και τοποθετούμε σε μια καλά βουτυρωμένη φόρμα για mini muffins.

#7. Τα ψήνουμε για 15-20 λεπτά ανάλογα την δύναμη του κάθε φούρνου μέχρι να ροδίσουν

Tip: Προαιρετικά μπορούμε να τα περιχύσουμε με γλάσο (ζάχαρη άχνη & γάλα)

πηγή: xryses-syntages.gr